Guide voyage Cap Vert

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Notre abécédaire présente les particularités du pays classées par ordre alphabétique.

Abécédaire


Accueil : Vous trouverez des kiosques servant de points infos aux aéroports de sal et de Praia mais aussi sur les places principales de certaines villes. Notre conseil : Vous obtiendrez toujours les meilleurs tuyaux et bons plans auprès des chauffeurs de taxis.

Achats : De l'alcool avant tout : 'grogue' (rhum local), punch, liqueurs parfumées aux plantes et aux fruits, mais aussi fromage de chèvre 'qeije', des biscuits 'bolache', des confitures de papaye, de goyave et de coco, de la mêlasse, le tout fabriqués artisanalement, du thon en boite et de l'artisanat provenant surtout du continent africain : Sénégal, Mali, Ghana, Mauritanie...).

Alcools : Le rhum, toujours à base de canne à sucre, appelé ici 'grogue' ou 'aguardente'. On trouve du rhum brun ou blanc, assez corsé, entre 50 et 70°, dont les meilleurs sont produits à Santo Antão. Les capverdiens produisent aussi un excellent punch à base de mélasse avec des parfums différents ainsi qu'une grande variété de liqueurs. Les productions restent artisanales. On trouve aussi sur le marché le fameux vin de Fogo, le 'Manecom' produit localement au pied du volcan. Il existe aussi une bière locale, la cerise en bouteille, légère et agréable, et la pression, la 'cleps', très appréciée. Par contre, le Cap Vert n'ayant pas échappé à la deuxième colonisation portugaise, économique notamment, on vous proposera systématiquement des alcools du Portugal.

Animaux : Les animaux domestiques, chiens et chats, ne sont pas toujours les biens venus dans les hôtels, mieux vaut se renseigner avant le départ.

Armée : Environ 1000 hommes au total, tout corps confondus. Cela reste plutôt symbolique. Leurs actions quotidiennes sont plutôt tournées vers la lutte contre les pêcheurs clandestins et les trafiquants de drogue étrangers qui se servent des îles et îlots déserts comme entrepôt avant acheminement de la came vers l'Europe principalement.

Artisanat : Plus d'artisanat étranger (Sénégal, Mali, Ghana, Guinée, Guinée-Bissau...) que local car les capverdiens ne s'y intéressent pas trop. Néanmoins les choses commencent à changer car ils commencent à voir là une solution au chômage. Vous pourrez rapporter quelques objets en vannerie, en coquillage, en céramique et en noix de coco, de la poterie, du batik et des tapisseries. Sur certains marchés vous pourrez aussi acheter de beaux napperons et draps de lit brodés, fruits de l'héritage culturel portugais. Les peintures restent très chères comparativement aux pays voisins et même aux Caraïbes.






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