James Macham
Homme politique de l'archipel, il créa le parti démocratique seychellois (SDP) pour devenir ensuite le premier ministre de la colonie sous l'égide des Britanniques en 1970.
Quelques années plus tard, une fois l'indépendance du pays déclarée, il devint le premier président de la République des
Seychelles du 29 juin 1976 au 5 juin 1977.
Ecarté du pouvoir par France-Albert René, il lutta de nombreuses années, en vain, pour retrouver sa place au sein de la politique seychelloise.
Michaël Adams
Natif d'Angleterre, cet artiste est l'un des peintres les plus réputés aux
Seychelles. Amoureux de l'environnement de l'archipel, il représente avec passion la richesse de la faune et de la flore seychelloise et ceci depuis déjà 30 ans. Ces oeuvres sont très colorées et même parfois de style fantastique et fabuleux. Il est possible de se rendre dans sa maison-galerie à Anse aux Poules pour découvrir ses tableaux.
Ulric Denis
Fils de parents mahélois, il est réputé comme étant le meilleur cuisinier seychellois. Ayant effectué à plusieurs reprises des stages auprès des meilleurs cuisiniers français tels que Alain Ducasse encore Jean-Michel Lorrain, il défend une gastronomie à caractère internationale. Cependant, il fait aussi honneur à ses origines en créant de nouvelles recettes basées sur des produits traditionnels seychellois. Il est actuellement chef du Fisherman's Cove.
Kantilal Jivan Shah
Qualifié de « gourou » de l'Océan Indien, Kanti est descendant d'ancêtres qui se sont installés en 1893 aux
Seychelles. Approchant de ses 90 ans, il a milité pendant très longtemps en faveur de la protection de la faune et de la flore en organisant de nombreuses conférences. Il a donc une renommée mondiale. Il a d'ailleurs rencontré des personnalités telles que la reine d'Angleterre, le commandant Cousteau, le pape Jean-Paul II, l'impératrice Farah Diba... Il est à la fois historien, chercheur, naturaliste, peintre, guérisseur et tient une boutique dans le centre de Victoria.
Jean Marc Volcy
Valeur sûre de la chanson seychelloise, cet artiste attire la foule lors de ses représentations. Ses textes évoquent le quotidien de la population locale en créole et leur culture. Son instrument de prédilection, la guitare, rythme de manière harmonieuse ses airs.
Arturo d'Agostini
Hôtelier qui a su développer la tradition culinaire italienne sur l'archipel sous les conseils de James Macham (premier président de la République des
Seychelles) il a y environ 20 ans. Il a également revalorisé des établissements aujourd'hui de renom tels que le Beau Vallon au Northolme, le Reef et le Praslin Beach. Il développa le Pirates Arms, et y créa même à proximité le premier take-away de la capitale.