Séjours et voyages sur mesure à Cuba

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Les îles

L'île de Cuba est en fait un immense archipel composé de plus de 4000 cayos, pour la plupart de toutes petites îles, parfois même de simples rochers surgissant de la mer.
Il existe cependant quelques îles d'une importance conséquente, dont nombre d'entre elles, si ce n'est la totalité, ont été aménagées en lieux touristiques ou lieux d'habitations.

Isla de la Juventud

Située dans l'archipel de Canarreos, dans le sud du pays, en pleine mer des Caraïbes, l'île de la jeunesse est la plus grande île du pays, avec ses 2300 km2 et ses 80000 habitants. Elle offre tour à tour des paysages de campagne, de désert, de forêt et de plage, et est baignée par le parc national marin Punta Francés. Les férus de plongée sous-marine y trouveront leur bonheur, les fonds marins autour de l'île sont parmi les plus beaux des Caraïbes.

A voir, à faire :

Musée principal d'art rupestre :
Reproductions de pictographies découvertes sur l'île, ainsi que des documents historiques sur les pirates et les corsaires.

Presidio Modelo :
Ancien pénitencier inauguré en 1928, transformé aujourd'hui en musée. On peut y voir les cellules où étaient enfermés Fidel Castro et ses hommes.

Où manger ?

Cochinito, avenida 39 y 24, Nueva Gerona, cuisine créole.

Corderito, avenida 39 y 22, Nueva Gerona, cuisine créole.

El Jagüey, calle 11, Santa Fe, cuisine cubaine.

El Ranchón, calle 11, Santa Fe, cuisine cubaine.

Cayo Largo

À l'est de l'île de la jeunesse, ce petit cayo accessible par avion et mesurant seulement 40 Km² est un véritable joyau, avec ses plages de sable très fin et ses eaux splendides. De plus, seulement une petite partie a été exploitée, laissant le reste du territoire à son état sauvage, offrant des plages désertes et une végétation abondante mais difficile d'accès. Un des plus beaux sites de plongée du pays.

Où manger ?

El Criollo, plaza de Cayo Largo, cuisine créole.

Merlin Azul, Villa Capricho, cuisine internationale.

El Conuco, Hôtel Isla del Sur. Fruits de mer et poissons

Agua-bar, Villa Coral, cafeteria.

Bar Carey, Villa Iguana, cafeteria.


Où sortir ?

Discothèque Centro Equino, à l'entrée du complexe hôtelier Isla del Sur.

Discothèque El Caney, plaza de Cayo Largo.

Cayo Sabinal

Les cayos du nord de Camagüey sont les plus étendus de tout l'archipel cubain, où l'intimité des plages Bonita, Los Pinos, et Brava s'ornent du chant des oiseaux et des courses de cerfs à travers la végétation.


Archipel des ' Jardinos de la Reina '
Situés sur la côte Sud de l'île, ces ' jardins de la reine ' offrent un système insulaire formé par plus de 2500 îles et îlots qui s'étendent sur 465 Km entre la baie de Nuevita et l'extrémité de la péninsule de Hicacos, délimités par une barrière de corail qui vaut bien le détour...


Cayo Coco
Située en plein archipel des ' Jardinos del Rey ', cette petite île de 370 km2 présente encore une nature vierge, malgré son ouverture récente à l'activité touristique. Ses 22 Km de plages de sable blanc et fin accueillent souvent des colonies de flamants roses (on en a compté plus de 30000 dans le sud !), des mammifères et autres sortes d'oiseaux. Ses eaux sont également d'une couleur magnifique allant du bleu au turquoise, se mariant parfaitement avec la verdure abondante, faisant de cet endroit un des plus beaux lieux du pays.


Cayo Guillermo
Relié à Cayo Coco par une petite route enrochée dans la mer, cet îlot de 14 Km2 (mais avec 5 Kms de plage) est un vrai petit paradis exotique avec des dunes pouvant aller jusqu'à 16 mètres, immortalisé par la grand écrivain Ernest Hemingway dans son livre Islas en el golfo.

Cayo Saetia

A 120 Km à l'est de Holguin et à 180 Km au nord de Santiago, cette petite île de 42 Km2 offre une nature vierge restée intacte depuis des décennies. Elle abrite de nombreuses espèces animales venues de tous horizons notamment d'Afrique : antilopes, zèbres, buffles, cerfs, autruches, flamants roses... cachés parmi les bois qui recouvrent près de 65% du cayo. On y trouve aussi 12 criques abritant de très belles plages désertes, parfaites pour des personnes qui cherchent un peu d'intimité...


Cayo Levisa :
C'est un petit îlot paradisiaque de sable blanc et de cocotiers. On peut y accéder par bateau depuis Palma Rubia (direction La Mulata), des rotations sont prévues tous les jours (départ à 11h et retour à 17h). Un seul hôtel dans cet île.


Cayo Jutia :
Voici une autre très belle île, à seulement une heure de Viñales, quelque peu épargnée par les afflux massifs de touristes, pour les amoureux des plages et de nature. Pas d'hôtels juste un restaurant et une très belle plage.

Cayo Granma

C'est une mignonne petite île située dans la baie de Santiago, qui possède une petite plage pittoresque, accessible par un service régulier de petits bateaux, qui fait partie du secteur protégé de la forteresse du Morro.


Cayo Francés et Cayo Santa María
Au Nord de Remedios, accessible depuis la ville portuaire de Caibarién par une route sublime au dessus de la mer d'environ 50 Km et comportant une cinquantaine de ponts.
Baptisée comme la rose blanche de l'ensemble d'îlots Los Jardines del Rey, Santa María possède seulement 13 Km de longueur dont la quasi totalité (11 Km) est couverte par de somptueuses plages de sable blanc très fin, des eaux cristallines d'une rare beauté, tranquilles et transparentes, où il est encore possible de rencontrer quelques iguanes égarés !
Les fonds marins offrent des formations de coraux et une grande diversité d'espèces sous-marines qui invitent à la pratique de la plongée et à la photo sous-marine ; pas moins de 24 sites de plongée sont présents dans ce collier d'îles aux paysages toujours vierges.
Cayo Francés, plus petite que Santa María, éblouit par sa nature restée intacte, où l'on peut apercevoir, au mois de Mai, des centaines de mouettes blanches et noires venir y faire leur nid. Sans aucun doute, ces cayos sont à visiter absolument pour les amoureux de la Nature.








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