Séjours et voyages sur mesure au Sénégal

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Dakar et sa périphérie

Au fil des années, la capitale sénégalaise, en constante mutation, a subit de grandes transformations mais elle reste le centre culturel et le coeur économique du pays. Aujourd'hui, à elle seule, l'agglomération regroupe plus de 2,5 millions d'habitants. Il est vrai qu'aux premiers abords Dakar fait « désordre » et paraît surchargée et polluée. A la fois bruyante et insolite, la capitale mérite que l'on y séjourne au moins un ou deux jours pour ressentir l'ambiance spécifique qui s'en dégage. L'atmosphère y est très animée : les taxis jaunes et noirs inondent les rues, les vendeurs occupent les grandes avenues et se disputent parfois les clients. Les amateurs de tranquillité ne s'attarderont pas dans la métropole, quant aux autres, ils prendront le temps de visiter les quartiers, flâner dans les marchés, les galeries et les boutiques qui vendent un peu de tout. En soirée, pour vous plonger dans l'ambiance dakaroise, rien de mieux qu'un bon restaurant-bar où l'on joue de la musique africaine. Pour les plus fêtards d'entre vous, les boites « branchées » de la capitale vous attendent.

A l'origine Dakar servait de port de pêche aux Lébous et, plus tard, aux européens qui y accostèrent. D'après l'histoire, la terre appartiendrait au peuple Lébou même si certains vestiges laissent apparaître des traces des mandingues qui s'y seraient installés.
Les premiers français débarquèrent en 1816 avec, à leur tête, Pinet Laprade qui créa la métropole entre 1859 et 1869. Les lébous, propriétaire de la terre, se servaient de celle ci comme monnaie d'échange avec leurs voisins européens. Pour développer l'agglomération, un chemin de fer fut construit, le port et les rues furent agrandies donnant ainsi une nouvelle dimension à l'ancienne cité.

DAKAR

A voir, à faire :

Le Musée de L'IFAN ( Institut Fondamental d'Afrique Noire) : l'IFAN regroupe l'université de Cheikh Anta Diop et l'un des plus anciens musées d'art africain du continent créé par Théodore Monod en 1931. A travers des sculptures, peintures, poésies et un tas d'autres objets anciens, vous découvrirez tout au long de la visite la culture et les rites de nombreuses ethnies du pays. Les passionnés s'émerveilleront devant les reproductions des cérémonies, les tenues traditionnelles et les masques des tribus Diolas et Bambaras.
Place Soweto, près de l'Assemblée Nationale. Tél : 821-40-15. Ouvert de 9h à 18h. Fermé le lundi.
Entrée: environ 2200 F CFA.

Galeries d'art africain : il y a une multitude de galeries à Dakar où vous observerez des peintures, sculptures, masques, bijoux et autres objets traditionnels. Les propriétaires aiment partager leur savoir et leur passion avec les visiteurs.
Galerie Orisha : 14, rue Mohamed V. Ouvert du lundi au samedi de 9h à 13h et de 15h à 19h.
Galerie Bakola : Boulevard de la République, face au théâtre Sorano.

Le Palais Présidentiel : anciennement, c'était le Palais du Gouverneur. Cette superbe bâtisse est dirigée vers la mer et renferme un magnifique jardin tropical. Les soldats postés aux portes d'entrées et vêtus des vêtements traditionnels appartiennent à la légion de gendarmerie des Gardes Rouges.
Rue L.S Senghor

La Corniche : la route de la corniche qui longe la cote escarpée permet de faire le tour du Plateau. Idéale pour les balades à pied ou à vélo en journée. A éviter à la tombée de la nuit car certains endroits sont mal fréquentés. Cette route commence au port de Dakar pour se terminer à Ouakam. On peut observer les petites criques, la splendeur des îles de Gorée et de la Madeleine. Vous apprécierez le paysage grandiose qu'offre ce chemin tranquille.

La grande Mosquée de Dakar : des architectes français et marocains se sont inspirés de la grande Mosquée de Casablanca au Maroc pour construire la Mosquée de Dakar en 1964. Dans de nombreux ouvrages, on indique que l'entrée de la mosquée est refusée aux visiteurs qui ne sont pas musulmans. Si vous le souhaitez, vous pouvez visiter la mosquée et contempler la beauté de ce lieu de culte à condition de respecter certaines règles (se déchausser avant de pénétrer dans la mosquée, garder le silence dans le lieu de prière). Pensez également à regarder les façades extérieures de la mosquée.
A l'angle des allées Papa- Gueye- Fall et de l'avenue Malick Sy.

La porte du IIIème Millénaire : imaginée par l'architecte sénégalais Pierre Atepa Goudiaby, la porte du IIIème millénaire matérialise les siècles (connaissance, industrialisation et communication). Elle fut inaugurée par le président Abdoulaye Wade en 2001. La porte est située le long de la corniche, à l'ouest.

Les marchés

Le marché Kermel : Reconstruit après l'incendie de 1993, le marché Kermel renaît sous un nouveau jour. Placé entre l'avenue Sarrault et le Port, l'endroit a subi quelques transformations et il est mieux tenu qu'autrefois. Tous les commerçants ne peuvent s'installer sous le marché couvert car le prix des places est élevé. Il faut dire que les prix pratiqués par les commerçants restés à l'extérieur sont nettement plus intéressants.
On trouve de tout à Kermel : fruits et légumes, poissons, bissap, épices, étoffes.....il ne vous reste plus qu'à négocier les prix.
Prolongez votre balade un plus loin, jusqu'au « Mur », situé à l'angle entre l'avenue Albert Sarrault et la place Kermel. Vous rencontrerez un artiste hors du commun qui expose ses créations et objets d'art sur un mur. Ses objets, d'une rare authenticité comme les portes gravées dogons, sont magnifiques.

Le marché Sandaga : Situé au centre de Dakar, à quelques mètres de la place de l'Indépendance et à l'extrémité de l'avenue Pompidou. La situation du marché Sandaga fait de lui le marché le plus animé et le plus connu. Parfums, tissus, lunettes de soleil et sacs à main se mêlent aux produits de première nécessité. La plupart des vendeurs, surnommés « baol-baol », appartiennent à la confrérie Mouride qui détient le monopole commercial dans de nombreux marchés de la capitale. Tout près des vendeurs de tissus, des tailleurs peuvent réaliser sur commande vêtements et costumes sur mesure.

Le marché Tilène : Rue 21, angle de l'avenue Blaise Diagne, dans le quartier de la Médina, le marché couvert de Tilène est réputé pour ses produits alimentaires de très bonne qualité. Les odeurs exotiques d'encens et de bois parfumé vous enivreront. Vous vous étonnerez sans doute devant les queues de serpents et les caméléons séchés de certains vendeurs. Le mystère reste entier mais il paraît que les marabouts s'approvisionnent chez ces derniers pour la confection de gris-gris.

Le marché HLM 5 : Comme dans la plupart des marchés de Dakar, on trouve de tout au marché HLM 5. Toutefois, si vous souhaitez acheter des tissus, ce marché se révèle le plus intéressant car le choix est important et les prix attractifs. Très peu connu des touristes, ce marché vaut le coup d'oeil, il se situe sur la rue reliant Colobane à l'avenue Bourguiba.

Les plages

Les plages de Dakar sont loin d'être les plus belles plages du Sénégal. Elles sont assez dangereuses et parfois très sales. On vous conseille, bien évidemment, de vous rendre dans les endroits où la baignade est autorisée.

Ouakam : Deux belles plages impeccables et peu fréquentées se trouvent à proximité du village Lébou. Les Mamelles, plage de sable fin, offre un beau relief. L'autre baie séduit plus les surfeurs que les nageurs car les oursins y ont élu domicile. L'accès à ces plages se fait en transport en commun.

Les Almadies : Les petites plages des Almadies sont assez tranquilles. Elles ne sont pas idéales pour nager mais elles permettent de s'initier à la plongée.

Les plus

Le parc national des îles de la Madeleine : Le parc national rassemble de petites îles dont la plus grande est l'île aux Serpents. Situées face à la baie de Soumbédioune, ces îles renferment des spécimens d'oiseaux rares (Cormoran, Fou de Bassan, Faucon pèlerin) et de multiples espèces florales. La traversée en bateau vous transporte vers des eaux limpides qui laissent apercevoir de gros poissons. La visite du parc nécessite l'autorisation du bureau des Eaux et Forêts. Comptez environ 3000 F CFA pour la traversée en pirogue et 1000 F CFA pour l'entrée du parc. Si vous êtes plus de quatre personnes à utiliser le transport en pirogue, le prix est dégressif. Pour se rendre de Dakar à Soumbédioune, il est préférable d'utiliser le bus ou la voiture (route de la corniche).
Téléphone du parc des îles des Madeleines : 821-81-82

Où manger ?

Les restaurants sont principalement situés dans le quartier du Plateau.

Chez Tata Catho : dibiterie située dans un quartier assez calme, la viande est délicieusement grillée. Compter 1500 F CFA pour un kilo de viande (pour 2 ou 3 personnes). L'endroit reste ouvert jusqu'à deux ou trois heures du matin.
Rond point Liberté 6.

Chez Loutcha : restaurant proposant de la cuisine capverdienne notamment, mais aussi des spécialités du monde entier, à des prix très bon marché. L'endroit est recommandé par de nombreux clients. Il y a aussi un menu végétarien.
101, rue Moussé Diop. Tél : 821-03-02. Fermé le dimanche.

Le point d'interrogation « ? » : petit restaurant fréquenté par les Dakarois. La carte est simple et les plats sont bons. L'accueil est très chaleureux. Les prix sont très bon marché.
40, rue Assane - N'Doye, près du centre culturel français. Tél : 822-50-72

La Casa Créole : spécialités sénégalaises et capverdiennes. La carte est très complète. Le cadre est vraiment original. Comptez environ 12.000 F CFA par personne. Service impeccable et dépaysement garanti. 27, avenue Djily Mbaye. Tél : 823-4081

Le Big Five : ce restaurant vous accueille dans une salle climatisée et un véritable jardin tropical. Au menu : plats typiques accompagnés de viandes. Prévoir 10.000 F CFA par personne sans le vin. 24, rue Victor. Tél : 822-0817

Le Café de Rome : en centre ville, situé sur le boulevard de la république, en face de la cathédrale, le Café de Rome est un restaurant-bar très chic. Dîner possible en terrasse. Menu varié et formules très copieuses.
Tél :823-26-10

Où sortir ?

Cybercafé-restaurant Métissacana : lieu de détente où l'on sirote un cocktail maison sur l'immense terrasse, bar, salon de thé, restaurant dibiterie et un espace réservé aux internautes.
30, rue Thiong. Tél : 822-20-43
Le cybercafé est ouvert tous les jours 24h/24.

Le Café des Arts : Club de jazz, des oeuvres d'art africain et des statuettes décorent l'intérieur du club. Fermé le lundi.
61, rue Mousse Diop/Rue El Hadj Abdoukarim, près de l'hôtel Al Baraka.

Le Thiossane Night : c'est la boite de nuit de Youssou N'Dour. Il s'y produit assez régulièrement. Ambiance garantie. Compter environ 3000 F CFA.
Sicap rue 10, dans la Médina. Tout près du village artisanal.

Le Sahel : Boulevard de la Gueule Tapée, dans la Médina, quartier Fas 1er, à coté du supermarché et du commissariat. C'est l'une des plus anciennes boites de Dakar. Les Dakarois l'adorent. Une fois par mois, la star africaine du mbalax, Thione Ballago Seck, s'y produit.
Tél : 821-21-18

L'ILE DE GOREE

Gorée est une petite île magnifique à trois kilomètres au large de Dakar. Elle a été inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1978. Seulement vingt minutes en chaloupe suffisent pour rejoindre Gorée, le charme de ses maisons colorées, décrépies et son atmosphère paisible. L'île, d'une superficie de 28 hectares, compte 1200 habitants. Il est agréable de prendre son temps pour y faire le tour, se balader dans les ruelles tranquilles, prendre un verre face à la mer et s'extasier devant les beautés de l'île. Si vous souhaitez en voir un maximum, nous vous conseillons de rester toute une journée. Il est vrai qu'au moment de quitter l'île on ressent une émotion particulière : fascination et mélancolie pour une île qui laisse constater la misère et l'esclavagisme qui y régnèrent pendant plusieurs siècles.

La petite île a été découverte par le capitaine portugais Dinis Dias en 1444 puis passa au fil des années entre les mains des Hollandais, des Anglais pour finir entre celles des Français au XVIIIème siècle, sous l'autorité du chevalier de Boufflers, nommé gouverneur du Sénégal par la marquise de Sabran. Le chevalier de Boufflers aimait s'entourer de belles signares métissées et profiter de la tranquillité de l'endroit pour s'y reposer. Un siècle plus tard, l'île servit de modèle de développement pour la création de Dakar.

On ne peut s'empêcher de parler de Gorée sans évoquer la traite négrière. Devenue un véritable musée, on peut encore pénétrer dans la maison des esclaves où hommes et femmes étaient enfermés en attendant d'être vendu. Gorée aurait joué un rôle moindre dans le trafic d'esclaves. Vous pourrez lire sur certaines affiches : « Le peuple sénégalais a su garder l'actuelle Maison des Esclaves afin de rappeler à tout Africain qu'une partie de lui même a transité dans ce sanctuaire » pour garder en mémoire le drame et les horreurs du passé.

A voir :

La maison des Esclaves : Sans nul doute, c'est le lieu le plus visité de l'île. Les esclaves, enfermés au sous sol, étaient divisés par groupe en fonction de leur sexe, age et poids. Certains d'entres eux étaient engraissés pour faire monter les enchères. Pendant que le guide résume les horreurs du trafic, des vibrations étranges se dégagent de l'établissement comme si l'on pouvait encore percevoir le bruit des chaînes des esclaves entassés contre les murs.
Grâce à l'appui de l'UNESCO et de la fondation France Libertés, la maison des esclaves construite en 1776 a été entièrement restaurée en 1990.
A votre arrivée, la maison des esclaves est située à gauche de l'embarcadère. Entrée : environ 500 F CFA. Ouverte du mardi au jeudi de 10h30 à 12h et de 14h30 à 18h et le vendredi de 10h30 à 12h et de 14h30 à 15h.

Les musées de Gorée sont fermés le lundi.

Le musée de la mer : Grande bâtisse qui abrite des collections de poissons. Près du port, sur la droite, avant l'hostellerie du chevalier Boufflers. Ouvert de 10h30 à 13h et de 14h30 à 18h. Comptez environ 300 F CFA.

Le musée de la femme : Tout près de la maison des esclaves, vous découvrirez la maison de la signare Victoria Albis. L'endroit montre le statut des femmes à travers les coutumes traditionnelles et les activités artistiques du pays. Ouvert de 10h30 à 12h et de 14h à 18h. Comptez environ 350 F CFA.

LA PRESQU'ÃŽLE DU CAP VERT

La presqu'île du Cap Vert, qui recouvre la capitale, s'étend de la pointe des Almadies à l'ouest jusqu'au Cap Manuel, au sud de Dakar :

N'GOR

N'Gor est un petit village Lébou contrasté où l'on peut observer les somptueuses villas des Almadies, les grands hôtels qui n'attirent plus vraiment les touristes et le village traditionnel populaire. Le village de pêcheurs est pauvre et la seule plage est incontestablement très sale. Toutefois le charme est présent : sympathie des villageois, petites ruelles de sable fin, chants du muezzin, senteurs d'encens...N'Gor reste une alternative pour ceux qui souhaitent visiter Dakar sans sombrer dans l'agitation du centre ville.

L'île de N'Gor

L'île mythique accueille ses visiteurs dans un cadre exotique et tranquille. L'île de N'Gor est propice aux rencontres et aux échanges avec les artistes et les habitants de l'île. Elle mesure 200m de long sur 500m de large et abrite deux belles plages dont la plus petite est très reposante. Les passionnés de sports de glisse se réjouiront car du coté de l'océan atlantique la mer est beaucoup plus agitée. Dans le temps, l'île était une prairie pour les moutons et les dakarois s'y rendaient pour pique-niquer pendant les belles journées ensoleillées.
La traversée s'effectue en pirogues motorisées qui effectuent des allers-retours tout au long de la journée. Les gilets de sauvetage sont obligatoires.
Comptez environ 500 F CFA.

Où manger ?

Chez Seck : Si vous rêvez d'un endroit magnifique et paisible, si vous avez envie de déguster langoustes, crevettes et poissons frais, Chez Seck est le lieu idéal. Compter 3000 F CFA.
Situé sur la grande plage de l'île, face au complexe hôtelier de N'Gor.

LA POINTE DES ALMADIES

On peut rejoindre la pointe des Almadies en marchant (environ 1,5 km) et y découvrir une petite plage de rochers et de nombreux restaurants. Malheureusement, la pointe de la jetée n'est pas accessible aux visiteurs car un complexe hôtelier la réserve exclusivement à ses clients.

Où manger ?

Keur Babou : Beau restaurant dans une cour, le service est irréprochable. Spécialités des fruits de la mer. Compter environ 8000 F CFA. On y mange vraiment très bien.
Situé à la pointe des Almadies.

Le récif des Almadies : Très grand choix de plats à des prix convenables. Grillades, fruits de la mer et même des plats vietnamiens. L'endroit est charmant, petite terrasse fleurie.
Situé à la pointe des Almadies. Fermé le jeudi. La plupart des plats est à moins de 5000 F CFA.

YOFF

Le passage y est un peu obligé puisque l'aéroport international Léopold Sédar Senghor se trouve à Yoff. La ville est divisée en plusieurs quartiers. D'un coté les quartiers populaires de Yoff Layène qui rassemblent une masse incroyable de religieux pour la prière du vendredi après midi à la mosquée de la confrérie des Layènes et de l'autre coté les quartiers résidentiels de Yoff Warare appelés aussi Yoff océan. Pour ceux qui envisageraient de se baigner à Yoff, il est préférable d'éviter car la mer est dangereuse. Vous pouvez, toutefois, vous rendre sur une petite plage à proximité de la mosquée Layènes ou acheter du poisson frais sur la plage de Yoff pêcheurs. L'île de Yoff, à quelques mètres de la côte, est déserte et ne peut être visitée.

RUFISQUE

Ancien comptoir colonial, Rufisque séduit avant tout par son architecture. Les bâtisses coloniales ont gardé tout leur charme. Autrefois, la principale activité économique de la ville était la revente d'huile d'arachide que l'on entreposait dans les nombreux commerces. Si vous vous retrouvez coincé dans les embouteillages, pensez à vous arrêter quelques heures à Rufisque. Pendant la période d'hivernage, le risque d'inondation est présent du fait de la montée des eaux et des pluies abondantes.

KAYAR

Kayar est l'un des plus importants ports de pêche de la région de Dakar. Toute l'activité de pêche se fait sur la plage. Les pirogues multicolores débarquent les poissons et dans l'instant, ils sont pesés et emballés dans de la glace pour être transportés. La ville se trouve à une soixantaine de kilomètres de Dakar.

LAC ROSE ou LAC RETBA

La visite du lac est incontournable. Le lac rose est une étendue d'eau où la concentration de sel est très importante. Cette source naturelle représente la plus grande ressource de sel du Sénégal. Lorsque le soleil brille au dessus de l'eau, le lac prend une teinte rosée. La couleur est produite par une cyanobactérie microscopique contenue dans l'eau du lac. Le taux de sel contenu dans le lac Rose est équivalent à celui de la mer Morte. La collecte de sel s'effectue pendant une période spécifique de l'année. Le temps de la récolte, les saisonniers vivent dans des cases tout près du lac. Pour recueillir le sel, les sénégalais s'enduisent le corps de beurre de Karité afin de protéger leur peau contre les agressions du sel. Une fois récolté, le sel est transporté en pirogue vers la plage, les femmes vont débarquer le contenu en formant des dunes de sel sur la plage. Si vous faites le tour du lac, vous découvrirez de petits potagers de choux et tomates cultivés par des Peulhs. Prenez également le temps d'observer l'agilité de cette peuplade dans l'exercice de la pêche à l'épervier. Attention cependant aux personnes que vous pourrez rencontrer, les alentours du lac sont mal fréquentés. Même si, en général, il n'y a pas de problèmes, soyez vigilent.








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